北京古楼疑难病研究院于加军：肾肿瘤手术后吃

肾肿瘤的治疗难度很大，因此患者必须注意自身健康的。如果忽视了这种疾病，就不利于康复。同时，也可能导致后遗症，给治疗带来更大的困难。那么，肾肿瘤手术后吃什么呢?

肾肿瘤术后饮食应注意低盐饮食，多吃清淡、富含维生素的食物。患有严重水肿和高血压的人应避免食盐，限制蛋白质食物的摄入。

要完善饮食，除了原则上的低蛋白饮食外，还应多吃淀粉以保证足够的热量，并根据水肿情况确定水和盐的摄入量。

1.谷物

富含皂甙，可以缓解肠道致癌物质的活性。富含纤维已被确定具有预防肾癌的作用。

2.蘑菇

包括香菇、冬菇、胡香菇、猴头菇等，主要含有多糖。科学实验证明，多糖可以调节人体“抗癌系统”的免疫功能，从而抑制癌症生长，减轻癌症患者的症状。

3.胡萝卜

具有健胃健脾、生津益气、补中之功效，对积食下疳有解便秘、化瘀之功效。胡萝卜富含维生素A(胡萝卜素)，是“癌症预防系统”的营养素。

4.芦笋

本品抗癌的秘诀在于组织蛋白中富含天冬酰胺酶，是一种“使细胞生长正常化”的物质，能有效控制癌细胞的生长。此外，核酸的含量也很丰富，对癌症有“均衡”作用。

5.海鱼产品

因为海鱼含有脂肪酸，它们可以降低胆固醇，减少血管中的血小板聚集，降低冠状动脉阻塞和心肌梗死的可能性。动物实验发现它们可以抑制结直肠癌。

6.红色水果和蔬菜

西红柿、木瓜、哈密瓜和红薯富含胡萝卜素，食用后可在体内转化为维生素，从而保护眼睛和抵抗细胞氧化压力。

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